Materia prima y stock
Recepción con orden de compra, lote de proveedor, caducidad, etiquetado, ubicación y stock por zonas de almacén.
SGA para cocinas centrales e industria alimentaria
SGA alimentario para trazabilidad de lotes y picking guiado
LogisFood facilita el trabajo diario del almacén alimentario: localiza producto, guía el picking y registra cada movimiento por lote, caducidad, ubicación, pedido y destino. Todo conectado con tu ERP.
Picking guiado PDA, escaneo y validación
Trazabilidad caducidad, ubicación y movimientos
ERP conectado pedidos, stock y rutas
Funcionalidades
Qué controla LogisFood en la operativa diaria
LogisFood une las fases que suelen quedar repartidas entre ERP, papel y controles manuales: almacén, producción, expedición y reparto.
Producción y órdenes de trabajo
Picking consolidado de ingredientes, gestión de picos, devoluciones, semi-elaborados y validación de consumos con PDA.
Producto terminado, pedidos y expedición
Preparación de pedidos con pick-to-light, carga de vehículos, rutas, entregas, recogidas e incidencias.
Por qué elegirnos
Diseñado para operaciones donde el lote no se puede perder
Un almacén alimentario no trabaja igual que un almacén genérico. En alimentación hay lotes, caducidades, productos abiertos, devoluciones, contenedores y pedidos que deben mantenerse conectados.
- Control por lote y caducidad en recepción, ubicación, consumo, preparación y entrega.
- Operación guiada y validada con PDA, escaneo, etiquetas y sistemas pick-to-light o put-to-light.
- Continuidad entre ERP y ejecución: pedidos, stock, consumos, entregas e incidencias.
Sectores
Para quién es LogisFood
Pensado para operaciones alimentarias donde almacén, producción, preparación de pedidos y reparto deben trabajar conectados.
Cocinas centrales
Ingredientes, recetas, órdenes de trabajo, producto terminado, pedidos por centro y reparto diario.
Ver cocinas centrales
Catering y colectividades
Menús, dietas, rutas, contenedores, cajas retornables e incidencias en operaciones con volumen.
Ver sectores
Producción alimentaria preparada
Trazabilidad entre materia prima, transformación, semi-elaborados, producto terminado y expedición.
Ver trazabilidad el proceso
El flujo que LogisFood mantiene conectado
Desde la recepción de materia prima hasta la entrega final, LogisFood mantiene conectados almacén, producción, preparación de pedidos y trazabilidad por lote.
1
Recepción
Materia prima, orden de compra, lote, caducidad y controles iniciales.
2
Etiquetado
Etiquetas estandarizadas EAN128 o QR para identificar productos.
3
Ubicación
Ubicaciones por zonas, reglas de colocación y tipo de producto.
4
Producción
Órdenes de fabricación, picking de ingredientes y consumos reales.
5
Producto terminado
Asignación a cajas y contenedores con trazabilidad por lote y pedido.
6
Pedidos
Preparación por cliente, centro o ruta mediante picking guiado.
7
Carga
Carga de vehículos y registro de salidas por ruta.
8
Entrega
Entrega de pedidos, incidencias y cierre de trazabilidad.
actualidad y conocimiento
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Software logístico para industria alimentaria
LogisFood es un SGA alimentario desarrollado por Done Bikendiko Ro-Ca para cocinas centrales, catering, colectividades e industria alimentaria.
A diferencia de un software de almacén genérico, incorpora procesos pensados para logística y producción alimentaria, con control de lotes, caducidades, contenedores, picking, expedición y trazabilidad de extremo a extremo.
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan
¿Qué diferencia hay entre un SGA genérico y uno alimentario?
Un SGA genérico gestiona ubicaciones y movimientos de stock. Un SGA alimentario añade lotes, caducidades, FEFO, zonas de temperatura, trazabilidad de ingrediente a producto terminado y control de contenedores.
¿Cómo funciona la trazabilidad por lote?
Cada unidad de materia prima entra con un lote que la acompaña durante almacén, producción, preparación y entrega. LogisFood registra cada movimiento y permite reconstruir el recorrido completo.
¿LogisFood se integra con ERP?
Sí. LogisFood funciona como capa de ejecución en planta complementaria al ERP.
¿Gestiona FEFO y caducidades?
Sí. LogisFood aplica FEFO guiando al operario hacia el lote más próximo a caducar y alertando sobre stock sensible.
¿Sirve para cocinas centrales?
Sí, es uno de los perfiles principales. Cubre recepción, picking de ingredientes, órdenes de producción, contenedores, carga y trazabilidad de entrega.
¿Quieres ver si LogisFood encaja en tu operativa?
Cuéntanos cómo funciona hoy tu operación de almacén, producción, picking y reparto.